Sobre Nosotros

Razón Social:

S.C.A. ECOLÓGICA LA OLIVILLA
ALDEA EL CORTIJUELO 79
23480 QUESADA - JAÉN

Datos de Contacto:
email: info@aceiteecologico.com
contacto: Use este formulario de contacto


Nuestro entorno y nuestro aceite:
El Aceite de Oliva Virgen Extra Dehesa de la Sabina es un aceite de máxima calidad que nace de una profunda preocupación por el medioambiente y la salud. Nuestro aceite está elaborado con aceitunas procedentes de fincas que se encuentran entre los parques naturales de Sierra de Cazorla y Sierra Mágina, en Jaén, y siguiendo un estricto protocolo de producción sin productos químicos de síntesis, recogida del vuelo y molturación en frío, lo que ofrece al aceite obtenido unas cualidades organolépticas desarrolladas hasta un nivel de excelencia.

Dehesa de la Sabina presenta dos tipos de Aceites Virgen Extra:

Dehesa de la Sabina ORGANIC: es un aceite de la variedad picual y molturado sin hueso, para favorecer los sabores suaves en amargor y altos en frutados- de aceituna verde con notas de manzana-.Procede de fincas Ecológicas.

Dehesa de la Sabina Cero Residuos Químicos: es un aceite hecho con un coupage de cuatro variedades picual, frantollo, royal y hojiblanca; estando la variedad picual presente en un 80%. Este Coupage le concede unos sabores suaves, maduros, con notas de verde hoja y tomate, con un leve amargor y algo picante. Procede de fincas en conversión a la producción ecológica.